Matgalna

R och jag överträffar oss själva i köket så gott som varenda dag nuförtiden (om man bortser från vissa bottennapp). Igår, snabblagad men fantastiskt smakrik och läcker kvällsmat: färsk tortellini med lax och limesås och vitlöksfräst spenat. Aaaa.

Det är som att när vi nu väl börjat testa olika recept så finns det ingen hejd. I måndags när vi handlade och jag sa ”men vi gör hemmagjorda pommes” så tittade R först på mig som om jag var helt galen (visste han inte redan det?), sen landade han i tanken och konstaterade: ”självklart”. Vi insåg också att vi kommer bli outhärdliga om det fortsätter såhär. Nästa gång blir det hembakade hamburgerbröd och så får en av oss gå ut i trädgården och hämta de egenodlade sesamfröna, och när någon bjuder på köpeaioli så erbjuder vi oss att gå ut i köket och svänga ihop en hemmagjord sats för det blir ju sån enorm skillnad på smaken. Eller inte.

Jag är rejält inspirerad av Exil-mamman just nu för övrigt och mäkta sugen på att köpa bakmaskin. Och så får man lön på fredag.