Ibland är man mer lättroad än annars. I fredags kväll asgarvade jag till exempel i en kvart över ett recept jag läste i Family Living, Jessica Staël von Holsteins enkla midsommartårta. Receptet kräver bland annat 23 äggvitor och 2 dl socker.
Och jag bara ser framför mig hur någon ska testa receptet, någon som kanske inte bakar så ofta, och så knäcker hon ägg efter ägg och separerar vitan (och står där med 23 äggulor att göra något annat med) och tänker "oj vad mycket ägg, men ska det vara så ska det vara antar jag..." och funderar på hur det där lilla kryddmåttet med ättiksprit ska göra någon som helst skillnad när man har TJUGOTRE äggvitor i smeten...
Ja, det är sånt jag roar mig med om fredagkvällarna nuförtiden.
skip to main |
skip to sidebar
Den moderna familjen, en kvinna och en man, fyra ungar mellan 5 och 11 år från tidigare förhållanden och en helt nykläckt gemensam liten skrutt, tre katter, en bortsprungen kanin och ett hus i södra Stockholm.
1 comment:
*ASG*
/Storasyster
Post a Comment